Eye of Round Aus WX 5+

Prezzo scontato€230.90 EUR
Card WhiteRegistrando un account.

-5%
Card BlueDopo il primo ordine.

-10%
Card RedSpendendo 500€.

-15%
Card BlackSolo su invito.

-20%
Card Black PlusSpendendo 500€.

-25%
Card CenturionSolo su invito.

-25%
Prezzo scontato>€219.36-€11.55
Prezzo scontato>€207.81-€23.09
Prezzo scontato>€196.27-€34.64
Prezzo scontato>€184.72-€46.18
Prezzo scontato>€173.18-€57.73
Prezzo scontato>€173.18-€57.73
Esaurito

Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout


DESCRIZIONE DEL TAGLIO

L'Eye Round, il corrispondente dell'italiano Magatello, è una sezione pregiata della coscia bovina che rappresenta, a Baltimora, il taglio di riferimento quando si parla dell'originale ed ineguagliabile Pit Beef. Quest’ultimo è forse l’unica preparazione al barbecue della tradizione americana che non richiede cotture lunghe. Si cucina semplicemente sulla griglia per creare una crosta esterna bruciacchiata, lasciando l’interno rosa e succoso. Si serve a fette sottilissime, spesso tagliate con l’affettatrice, in un panino (solitamente Kaiser Roll) con sottilissimi anelli di cipolla cruda e una buona dose di esplosiva salsa Tiger. Ma è godurioso anche da solo, in purezza. Anche se meno famosi, altri piatti hanno per materia prima l'Eye Round, come lo Steak and Guinness Pie o il London Broil.

Altre info

Istruzioni per la conservazione: quando ricevi l’ordine riponi subito la carne in frigorifero, possibilmente in un cassetto dedicato (molti frigoriferi dispongono di un cassetto refrigerato a 0-2°C) Ti consigliamo di consumare la carne entro una settimana dalla consegna Una volta aperta la confezione skin, ti raccomandiamo di consumare la carne entro 48h. Sappiamo a cosa stai pensando. Sì, puoi congelare la tua ciccia!

Come acquistare il prodotto:

Puoi aggiungere anche più di un pezzo. Per aggiungere più tagli clicca prima su uno dei pesi minimi disponibili, poi digita il numero di pezzi e infine clicca su "Aggiungi al carrello".

Scelti per te

Potrebbe piacerti anche

Assistenza Live

Contatta l’Assistenza BBQ4All in Live Chatin tempo reale cliccando l’icona rossa che trovi in basso a destra in queste pagine.

Assistenza Email

Contatta l’Assistenza BBQ4All via email scrivendo all’indirizzo assistenza@bbq4all.it
Si attiverà un ticket assegnato alla tua pratica.

Assistenza WhatsApp

Contatta l’Assistenza BBQ4All su Whatsapp. Inserisci il numero +39 333 2604418 nella rubrica del tuo smartphone.

Assistenza Telefonica

Contatta l’Assistenza BBQ4All al telefono chiamando il numero 0744 370004 e un operatore ti fornirà supporto.