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(Champagne) Louis Nicaise - Brut - Réserve - Premier Cru

Champagne

Francia Louis Nicaise

Hautvillers è il villaggio della cui abbazia Dom Perignon curava le vigne, e pertanto è nota come la culla dello Champagne. La varietà dei suoli - lo chardonnay su terreni calcarei, il pinot nero sugli scisti, il pinot meunier su suolo argillo-calcareo - permette ai vitigni di esprimersi nelle migliori condizioni. Ne escono Champagne di grande espressione e personalità, amatissimi in Francia. Il biglietto da visita di Laure e Clèment è un vino che associa la ricchezza aromatica che ci si aspetta da un brut rèserve a una bolla fine e a un sorso rinfrescante e teso.