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VignaGiulia Offida Pecorino - Dianetti

Vino Bianco

Italia Dianetti

La val Menocchia è un luogo magico, dove in mezzo ai colli – al tempo stesso armonici e selvaggi – ti dimentichi di essere non troppo distante dalla costa. L’anfiteatro dove si trovano le vigne di Emanuele è mozzafiato, e costituisce parte del segreto della tensione dei suoi vini, grazie alle forte escursioni termiche dovute all’incontro di brezza marina diurna e correnti provenienti dai monti Sibillini. Attorno poi, una serie di paesini medievali fra i più belli d’Italia. Il suo Pecorino è miracoloso per come ricerca la freschezza aromatica: ingresso sferzante, centro bocca presente, lunghezza sapida,contornati da aromi di erbe, anice e pesca.