Durata: 6 ore
Orario: dalle 10.00 alle 16.00 

 Opzione 2 moduli: (Grill + Smoke)

€795.00

 Paga anche in 3 rate con i servizi dedicati: 

Scopri i segreti del barbecue PERFETTO con il Maestro Gianfranco Lo Cascio!

Durante questo straordinario corso, Gianfranco Lo Cascio in persona ti guiderà attraverso le tecniche più avanzate per preparare piatti deliziosi e succulenti, svelandoti i segreti del barbecue low & slow e le tradizioni italiane più autentiche.

Potrai finalmente scoprire come:

• Cucinare carni tenere e saporite, che si sciolgono in bocca
• Utilizzare la tecnica del reverse searing per ottenere una cottura perfetta
• Preparare salse e marinature che esalteranno il sapore di ogni piatto
• Gestire la temperatura e i tempi di cottura come un vero professionista
• ... e tanto altro ancora!

Non lasciarti sfuggire questa occasione unica:

 il corso avrà un numero limitato di posti  per garantire un'esperienza formativa di altissima qualità e un'attenzione personalizzata a ogni partecipante.

• Scopri i diversi dispositivi di cottura e come impostarli per ottenere i migliori risultati.
• Scegli i giusti combustibili per esaltare i sapori dei tuoi piatti.
• Esplora le tecniche direct, indirect, hybrid e roasting per dominare il grill come un vero professionista.
• Impara il mantra del grilling e la termodinamica per una cottura impeccabile.
• Approfondisci l'arte del seasoning per insaporire ogni pietanza.
• Assisti a una demo live dove griglieremo qualsiasi cosa!

Importante

Svolgimento del corso
Il corso verrà effettuato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti.
In caso di mancato raggiungimento del numero minimo verrà attuato il rimborso dell'intero importo versato.

Policy di annullamento
Se ti sei iscritto ad un corso in aula puoi comunicare di non poter più partecipare al corso fino a 7 giorni prima della data del corso. La comunicazione deve essere inviata per email ad assistenza@bbq4all.it o al tuo coach se sei in Club.
Richieste di disdetta dal corso a meno dei 7 giorni non permetteranno di poter usufruire del rimborso.

Necessiti di pernottare vicino alla location?

Abbiamo una convenzione per chi partecipa ai corsi.

La struttura è Hotel Filanda srl - Via A. Palladio, 34 – 35013 Cittadella (PD) - T. +39 049 940 00 00 – F. +39 049 940 21 11 - Indirizzo e-mail: booking@hotelfilanda.it - sales@hotelfilanda.it

Per la prenotazione comunicare la convenzione MEatSCHOOL.

Ecco le tariffe pernottamento e prima colazione a notte:
Singola Classic € 75,00
Matrimoniale Classic ad uso Singolo € 85,00
Doppia / Matrimoniale Classic (2pax) € 90,00
+ 2,00 € city tax a persona a camera

Ecco le tariffe in mezza pensione (ristorante esterno o interno, da verificare al momento della prenotazione) a notte:
Singola Classic € 95,00
Matrimoniale Classic ad uso Singolo € 105,00
Doppia / Matrimoniale Classic (2pax) € 130,00
+ 2,00 € city tax a persona a camera