Cube Roll Scottona - Monoporzione Ribeye - ITA

Scottona Italia

Il Cube Roll è un grande classico della griglia. Si tratta della parte più nobile della costata, il classico "medaglione" che potete identificare nel mezzo. E' un taglio particolarmente apprezzato perchè non ha scarto ed ha un'uniformità di cottura inimitabile. Selezionato e consigliato dallo Staff BBQ4All. Questo CubeRoll, proveniente da capi allevati in italia, presenta una carne molto delicata, con un gusto gentile, estremamente pulito, pur non perdendo nulla in morbidezza. Il prodotto viene proposto in una comoda monoporzione in Skin da 350-400gr. Dedicato ai palati più delicati.


Collezioni:

Categorie: Bistecche senza osso, Origine: Italia

Tipi: Carne - Bovino