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GLC Top Selection
La New York Strip è il nostro Controfiletto e può essere definita la bistecca ideale. Grande classico delle steakhouse statunitensi, è caratterizzata da un sapore deciso e persistente e da un’estrema morbidezza.
Questo prodotto è stato selezionato e consigliato dallo Staff BBQ4All. Il progetto BBQ4All Selection non mira a cercare di ricondurre i vari tagli alle caratteristiche gustative di una razza specifica, quanto piuttosto all'identificazione delle produzioni in grado di garantire il miglior risultato in griglia in termini di intensità, di gusto e di morbidezza, ad un prezzo assolutamente concorrenziale.
Altre info
Istruzioni per la conservazione: quando ricevi l’ordine riponi subito la carne in frigorifero, possibilmente in un cassetto dedicato (molti frigoriferi dispongono di un cassetto refrigerato a 0-2°C) Ti consigliamo di consumare la carne entro una settimana dalla consegna Una volta aperta la confezione skin, ti raccomandiamo di consumare la carne entro 48h. Sappiamo a cosa stai pensando. Sì, puoi congelare la tua ciccia!
