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GLC Top Selection
La droga gialla. La cedrata Tassoni per adulti. Il vino da piscina definitivo.
Il Primaversa si è schiantato sulle abitudini alcoliche degli italiani come un meteorite ed è il vino più amato, più controverso, più sgargarozzato della mia selezione.
Il Primaversa è un Moscato Giallo SECCO rifermentato sui suoi lieviti, per cui ha questo naso aromatico sparato da vino dolce ma in bocca è tagliente come una lama, tutto agrume e freschezza.
Sì, è normale che sia torbido e abbia i lieviti in bottiglia, e prima di berlo dovrebbe subire il trattamento inverso rispetto al Martini di James Bond: mescolato, non agitato.
L’effetto di contrasto naso-bocca, polpa-acidità porta all’immediato susseguirsi dei bicchieri, uno dopo l’altro, per cui -grazie anche al ridotto contenuto alcolico- la dose suggerita è di una bottiglia a persona.
Alcuni si sono lamentati asserendo che le bottiglie consegnate loro fossero bucate, ma le indagini sono risultate inconcludenti.
Un vino senza mezze misure, o si ama o si odia. Io lo amo, come migliaia di bevitori soddisfatti: e tu da che parte stai?
Il Primaversa si è schiantato sulle abitudini alcoliche degli italiani come un meteorite ed è il vino più amato, più controverso, più sgargarozzato della mia selezione.
Il Primaversa è un Moscato Giallo SECCO rifermentato sui suoi lieviti, per cui ha questo naso aromatico sparato da vino dolce ma in bocca è tagliente come una lama, tutto agrume e freschezza.
Sì, è normale che sia torbido e abbia i lieviti in bottiglia, e prima di berlo dovrebbe subire il trattamento inverso rispetto al Martini di James Bond: mescolato, non agitato.
L’effetto di contrasto naso-bocca, polpa-acidità porta all’immediato susseguirsi dei bicchieri, uno dopo l’altro, per cui -grazie anche al ridotto contenuto alcolico- la dose suggerita è di una bottiglia a persona.
Alcuni si sono lamentati asserendo che le bottiglie consegnate loro fossero bucate, ma le indagini sono risultate inconcludenti.
Un vino senza mezze misure, o si ama o si odia. Io lo amo, come migliaia di bevitori soddisfatti: e tu da che parte stai?
Abbinamento:
Aperitivo da piscina, fritto misto, pit beef. Minimo una bottiglia a persona
Alcool: 11°
Annata: 2018
Vitigno:
100% Moscato Giallo
Terreno:
calcare e argilla
Età Vigna:
19 - 44 anni
Primaversa - Monteversa 2018 750 ml
has a rating of 3.5 stars
based on 2 reviews.
