BBQ4All Smokehouse Barbecue Braised Shank

DESCRIZIONE PRODOTTO

Prodotto a base di carne.

Stinco di maiale cotto a lungo. Un mix di spezie lo rende ancora più saporito. Affumicato con vero legno di hickory, il noce americano. Morbido. Succoso. Tenero come il burro. 

CONSIGLI DI PREPARAZIONE

• Immergi la busta in acqua fredda e porta a bollore.
• Spegni e lascia immerso per 5 minuti. Apri la busta.
• Sistema lo stinco in una teglia e inforna a 190°C in modalità grill per 5-7 minuti.

SERVI IL PORK SHANK

Rendi perfetto il tuo stinco di maiale con un contorno di patate al forno.

Oppure fai impazzire le tue papille: sfilaccia lo stinco con due forchette e farcisci gustosi panini insieme ad una insalata coleslaw e salsa Tiger.

Per l’insalata coleslaw, taglia finemente 1 cavolo cappuccio, aggiungi 4 carote, 2 cipollotti, 250 g di maionese, 100 g di panna fresca, 100 g di yogurt bianco e 75 g di aceto di mele.

Per la salsa Tiger mescola 100 g di maionese, 30 g di rafano grattugiato o cren e 30 g di senape di Digione

INFORMAZIONI DI CONSERVAZIONE

Conservare in frigorifero a temperature comprese tra 0 e +4°C.
Non forare la confezione. Una volta aperta la busta interna, raccomandiamo di consumare il prodotto entro 24h.

INGREDIENTI

Stinco di suino (origine EU), acqua, sale, zucchero, spezie, aromi. Correttore di Acidità:E331.

SENZA GLUTINE

VALORI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100g: Energia Kj/kcal 788/187 • Grassi g 6,6 di cui acidi grassi 2,3 • Carboidrati 1,2 di cui zuccheri 0,9 • Proteine 32 • Sale 1,7