Bovino

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BMS (Beef Marbling Score)
  • 5+
  • 6+
  • 7+
  • 9+
  • USDA Choice
  • USDA Prime
Origine
Produttore
  • Blue OX
  • Creekstone Farms
  • Crimson Crest
  • Emerald Green
  • Pampas
  • Snake River Farms
Razza
  • Black Angus
  • Crossbreed
  • Wagyu
  • Wagyu F1 Crossbred
Taglio
  • Brisket
  • Denver Steak
  • Eye Round
  • Flank Steak
  • Hanger Steak
  • New York Strip
  • Picanha
  • Ribeye
  • Skirt
  • T-Bone
  • Tenderloin Butt
  • Teres Major
  • Tomahawk
  • Top Blade
  • Tri-Tip
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