Category_Tecniche>Wok
Come si fa: Le Cozze nella Wok
Questa è la ricetta “non ricetta” per eccellenza. Il senso di questa preparazione è quello di trasmetterti la consapevolezza delle grandi magie di cui è capace una pesante Wok in ghisa. Vediamo com...
Come si fa: il ragù di fegatini di pollo
Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia Il ragù di fegatini è un piatto dal carattere particolarmente deciso. Nonostante la base di questo piatto sia composto da u...