Cernia pescata Sicilia Mazara del Vallo

La Cernia nei mari siciliani raggiunge misure ragguardevoli, questo permette di aumentarne il volume delle carni rendendola perfetta per la cottura alla griglia o al forno intera o a filetti.  

Estremamente ricercata dagli intenditori di pesce di mare vi meraviglierà per il sapore spiccato ma delicato, e per la consistenza delle carni. 
 
La selezione Gianfranco Lo Cascio garantisce che la cernia GLC Top Selection viene pescata la notte da piccole barche del porto di Mazhara, portata nei nostri stabilimenti, eviscerata e surgelata a poche ore dalla pesca. 

Il massimo della freschezza direttamente dal mare di Sicilia a casa tua