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GLC Top Selection
Generosamente marezzata, succosa e tenera, la Chuck Flap (anche Denver Steak) è un taglio versatile, adatto ad ogni occasione. Ricavato dal quarto muscolo più tenero situato nel Chuck Roll.
Altre info
Istruzioni per la conservazione: quando ricevi l’ordine riponi subito la carne in frigorifero, possibilmente in un cassetto dedicato (molti frigoriferi dispongono di un cassetto refrigerato a 0-2°C)
Ti consigliamo di consumare la carne entro una settimana dalla consegna
Una volta aperta la confezione skin, ti raccomandiamo di consumare la carne entro 48h. Sappiamo a cosa stai pensando. Sì, puoi congelare la tua ciccia!
