Fillet Steak USA Blue OX Prime Black Angus
€197,97/Kg

€39.59

Codice 900540

Spedizione prodotti freschi
Refrigerata 4°C - Garantita sui freschi

Refrigerata -18°C - Garantita sui surgelati

Garanzia 100%
Soddisfatto o rimborsato
Zero domande

Gianfranco Lo Cascio Top Selection

Selezione esclusiva

GLC Top Selection

 

Ideale per ricavare medaglioni ma anche per fantastiche tartare o carpacci. 

È il taglio tra i più pregiati e costosi dell’animale. Essendo situato sotto la zona lombare, che consiste in un fascio di muscoli praticamente inattivi, la carne è molto tenera. Si può staccare per intero o lasciare la parte lunga nella sede naturale, unita alle lombate. 

Altre info

Istruzioni per la conservazione: quando ricevi l’ordine riponi subito la carne in frigorifero, possibilmente in un cassetto dedicato (molti frigoriferi dispongono di un cassetto refrigerato a 0-2°C) Ti consigliamo di consumare la carne entro una settimana dalla consegna Una volta aperta la confezione skin, ti raccomandiamo di consumare la carne entro 48h. Sappiamo a cosa stai pensando. Sì, puoi congelare la tua ciccia!

Fillet Steak USA Blue OX Prime Black Angus has a rating of 5.0 stars based on 2 reviews.