Rib Fingers Usa Creekstone Farm Prime Black Angus

Rib Fingers. Strisce di ciccia succulenta ricavate dai muscoli intercostali.

Da provare in accompagnamento con il Chimichurri o con il Pico de Gallo. La carne ha un ottimo livello di marezzatura, il gusto è intenso e la morbidezza leggendaria. Marinatele e cucinatele sotto forma di spiedino, in perfetto stile giapponese o coreano.

Altre info
Istruzioni per la conservazione: quando ricevi l’ordine riponi subito la carne in frigorifero, possibilmente in un cassetto dedicato (molti frigoriferi dispongono di un cassetto refrigerato a 0-2°C)

Ti consigliamo di consumare la carne entro una settimana dalla consegna

Una volta aperta la confezione skin, ti raccomandiamo di consumare la carne entro 48h. Sappiamo a cosa stai pensando. Sì, puoi congelare la tua ciccia!