Tomahawk Steak European Cattle Company Polonia 1kg
Tasse incluse. Spedizione calcolata al checkout
DESCRIZIONE DEL TAGLIO
Tomahawk europea selezionata da BBQ4All per European Cattle Company. Marezzatura naturale, osso lungo intero, taglio d’impatto e resa perfetta in griglia.
La Tomahawk Steak è una Rib Steak con osso lungo lasciato intero, rifilata per un impatto visivo d’effetto.
È uno dei tagli più iconici delle steakhouse americane, ma oggi lo trovi anche in versione europea selezionata, con la stessa resa spettacolare al taglio e in cottura.
Questa Tomahawk proviene da bovini europei incrociati, scelti per marezzatura naturale, tenerezza evidente e gusto profondo.
Il risultato? Una carne succosa, che tiene la cottura e conquista per sapore, struttura e scenografia.
European Cattle Company – L’Europa, tagliata su misura
Questo taglio è stato selezionato con cura dallo staff BBQ4All nell’ambito del progetto European Cattle Company.
Un brand nato per valorizzare le migliori produzioni bovine d’Europa, andando oltre il pedigree delle razze e cercando il massimo risultato in griglia.
La nostra priorità è una sola:
intensità di gusto, tenerezza visibile, prezzo giusto.
Scegliamo partite da Polonia, Baviera, Ungheria, Nord Europa e altre zone d’allevamento specializzate, con animali allevati in modo estensivo e carni che parlano da sole.
Nessuna moda. Nessuna fiction zootecnica. Solo carne vera, per chi griglia sul serio.
Info utili
Conservazione:
– All’arrivo, riponi subito la carne in frigorifero, preferibilmente tra 0–2°C.
– Consuma entro 7 giorni.
– Una volta aperta la confezione skin, consumare entro 48 ore.
Ah, e se te lo stavi chiedendo: sì, puoi congelarla. E no, non perde nulla.