BBQ4All Blog

Get access to our latest news by signing up for our newsletter.

Cottura allo spiedo: coppa ripiena di verdure grigliate
Category_Ricette>Maiale

Cottura allo spiedo: coppa ripiena di verdure grigliate

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia La cottura alla spiedo è sicuramente un metodo molto diffuso di cottura sul fuoco. Consiste nel cuocere la carne infilandola su ...

Category_Ricette>MaialeCottura allo spiedo: coppa ripiena di verdure grigliate

Cottura allo spiedo: coppa ripiena di verdure grigliate

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia. La cottura alla spiedo è sicuramente un metodo molto diffuso di cottura sul fuoco. Consiste nel cuocere la carne infilandola su...

BrasileCome si fa: la picanha

Come si fa: la picanha

Questo post è stato realizzato in collaborazione con Weber. Una buona picanha è fatta di carne, fuoco, sale, un po' di pepe, esperienza e tanta pratica. È una di quelle preparazioni sul fuoco che t...

BBQ4All UniversityCome si fa: Porchetta

Come si fa: Porchetta

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber. Fin da piccoli, girando per fiere e sagre paesane, l’attenzione viene rapita da quella preparazione particolare che quasi sempre imper...