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Category_Ricette>Barbecue

Stinco «Char-Siu» con Coleslaw

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia Lo stinco di maiale in una versione dai sapori orientali.Taglio di carne economico, particolare dal punto di vista gastrono...

Category_Ricette>MaialeCome si fa: lo stinco di maiale perfetto

Come si fa: lo stinco di maiale perfetto

Come dovrebbe essere lo stinco di maiale perfetto? Se ci ponessimo questa domanda, tra le risposte possibili, ci sarebbero Crosticina esterna scura e saporita, carne tenera che si scioglie in bocca...

Category_Ricette>MaialeStinco di maiale: una guida completa

Stinco di maiale: una guida completa

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia. Crosticina esterna brunita e aromatica, carne tenera che si scioglie in bocca, esplosione di sapore e tanta succosità. Sto parl...

affumicaturaStinco di maiale: una guida completa

Stinco di maiale: una guida completa

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia Crosticina esterna brunita e aromatica, carne tenera che si scioglie in bocca, esplosione di sapore e tanta succosità. Sto parla...

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