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Category_Tecniche>Per Iniziare
Cottura diretta, indiretta e Low&Slow: cosa sono e per cosa vengono usate
Quanti di noi hanno provato una cottura con gli amici durante le “feste da grigliata” (primo maggio, 25 aprile, lunedì di Pasqua, ferragosto)? Quanti di noi hanno acceso il barbecue a carbonel...