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Come si fa: Il Galletto alla griglia
Galletto alla griglia: all’interno di un’ipotetica lista di cavalli di battaglia del Griller, il galletto alla griglia non può di certo mancare. E’ un classico in tutte le culture di cucina sul fuo...
Galletto alla griglia con glassa al lime e patate viola arrostite
Galletto e patate. Non è più un piatto ma una filosofia di cucina. Piace ai grandi e ai piccoli, costa poco, funziona sempre, è facile da preparare e non delude. In questa preparazione ho solo volu...
Come si fa: il galletto grigliato e glassato
Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Vallespluga. Uno dei grandi classici, quello che proprio non può mancare sulle tavole dei griller è il galletto grigliato. Nonostante qualche...
