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Hamburger crispy bacon, peperoni e sour cream alle cipolle nella cenere

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia L’hamburger di manzo con il bacon croccante sono un grande classico. Questa volta è impreziosito dai peperoni grigliati e da una...

Category_Ricette>Burgerhamburger pomodori cipolla gorgonzola

Hamburger con pomodori secchi, gorgonzola e cipolle al balsamico

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia Un hamburger per gli amanti dei sapori decisi. Cipolle al balsamico e gorgonzola riequilibrati dall’acidità del pomodoro se...

Category_Ricette>Burgerhamburger cime di rapa scamorza chipotle

Hamburger con crema di cime di rapa, indivia, pinoli, uvetta, salsa al chipotle e scamorza affumicata

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia Un hamburger solido per gli amanti delle note amarognole, affumicate e piccanti. Un mix esplosivo di manzo, indivia, cime d...

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Hamburger con peperoni arrosto, straccetti di bufala, ravanelli e maionese al rafano

Un hamburger apparentemente semplice ma che regala sorprese. La dolcezza dei peperoni arrosto viene pungolata dalla vivacità della maionese al rafano e dei ravanelli. Il tutto è poi avvolto da...

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Riso ai carciofi con crudo di gamberi rossi

Questa ricetta è stata realizzata in collaborazione con Weber Italia Il riso ai carciofi con crudo di gamberi rossi è un primo piatto delicato. Veloce da preparare, leggero dove il croccante dei ca...

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Ramen con calamari e verdure croccanti

I Ramen sono un tipico piatto giapponese di tagliatelle di frumento tagliate a mano. Sembra che l’origine del piatto sia comunque cinese e vengono tipicamente serviti dentro una ciotola con de...